Coffret fleurs comestibles

Coffret Fleurs Comestibles – Le goût des couleurs et la beauté dans l’assiette

Ce que contient le coffret

Un assortiment de 10 fleurs biologiques à cultiver pour enchanter le jardin autant que la table :

• Agastache (Agastache foeniculum) : Feuilles et fleurs au parfum anisé, délicieuses dans les desserts, les infusions ou les salades fruitées.

• Bleuet (Centaurea cyanus) : Pétales d’un bleu profond, comestibles et décoratifs, parfaits pour colorer salades, gâteaux et infusions.

• Bourrache (Borago officinalis) : Fleurs bleues étoilées au goût frais rappelant le concombre, un régal aussi pour les pollinisateurs.

• Capucine (Tropaeolum majus) : Feuilles et fleurs au goût poivré, idéales pour relever les plats salés et apporter une touche éclatante.

• Chrysanthème comestible (Chrysanthemum coronarium) : Saveur subtile et légèrement amère, à découvrir crue ou cuite, comme légume ou garniture.

• Guimauve (Althaea officinalis) : Fleurs blanches douces et tendres,  jolies en infusion ou en sirop.

• Mauve de Mauritanie (Malva sylvestris) : Fleurs violettes éclatantes, adoucissantes pour les muqueuses et magnifiques dans une tisane ou un dessert.

• Pensée sauvage (Viola tricolor) : Petites fleurs aux couleurs vives, à la fois décoratives et savoureuses, idéales pour sublimer vos plats.

• Souci (Calendula officinalis) : Pétales d’un orange lumineux, légèrement épicés, à utiliser en cuisine comme en cosmétique naturel.

• Tagète (Tagetes patula) : Fleur solaire et parfumée, au goût épicé, très appréciée dans les salades et beurres aromatiques.

Pourquoi choisir ce coffret

Un jardin gourmand et coloré : Ces fleurs se dégustent autant qu’elles se contemplent. Elles embellissent les plats, éveillent les sens et invitent à redécouvrir le goût du vivant.
Des semences paysannes et biologiques : Issues de variétés traditionnelles, respectueuses des sols, des insectes et du cycle naturel des plantes.
Faciles à cultiver : Que ce soit en pot, en jardinière ou en pleine terre, ces fleurs se sèment aisément et s’épanouissent tout l’été.
Une double récolte : Beauté et saveur ! Vous profiterez de fleurs pour les bouquets, les tisanes, les plats et les moments de partage.
Un geste écologique et joyeux : En cultivant ces fleurs, vous nourrissez à la fois votre regard, vos papilles… et la biodiversité.

Conseils de culture

• Semis : Au printemps, en godets ou directement en place après les dernières gelées.

• Exposition : La plupart adorent le soleil, mais certaines, comme la pensée ou la mauve, tolèrent la mi-ombre.

• Entretien : Arrosez régulièrement sans excès et supprimez les fleurs fanées pour prolonger la floraison.

• Récolte : Cueillez les fleurs au fur et à mesure des besoins, de préférence le matin, quand les pétales sont frais et bien ouverts.

Un coffret pour cultiver la gourmandise naturelle

Le Coffret Fleurs Comestibles est une invitation à semer la beauté dans son assiette.
Des tons bleus de la bourrache à l’orange éclatant du souci, des parfums d’agastache aux notes poivrées de la capucine, chaque fleur raconte une rencontre entre la nature et la cuisine.
Un coffret joyeux, sensoriel et poétique — à offrir, à partager, ou à savourer au fil des saisons.